Projection du documentaire « Sur la paille » d’Éric Guéret

Dans un contexte où la crise environnementale est au cœur des préoccupations des Français, la ferme d’Olivier incarne pourtant un modèle plein d’espoir. Pourquoi le seul modèle agricole qui préserve réellement l’environnement et la biodiversité est-il abandonné ?