Présentez La Ferme de Blayac&Co en quelques mots
Nous sommes 2 maraîchers passionnés de cultures BIO et de cuisine végétale. Nous cultivons nos fruits et nos légumes sur les contre-forts SUD du LARZAC. Nous venons à Paris pour vous faire déguster nos saveurs vegan, sucrées et salées, mais aussi les produits originaux de notre chocolaterie.
Vous trouverez chez nous toute le repas dans une assiette végétarienne bien chaude et croustillante: Frites, falafels moelleux , bricks de légumes, salades composées de nos jardins et sauces au choix maison. Des gâteaux végétaux, des boissons maison…
Bienvenue à la Ferme !
Que proposez-vous sur le salon ? Produits phares ? Des remises sur le stand ? Des nouveautés ? Ateliers ou conférences ?
Manu l’Assiette, à 12€ :
– Frites maison
– Falafels moelleux
– Bricks de courgettes sautées ou de pommes de terres-curry
– Salades composée
– Sauces maison
Mais aussi :
– Soupe de Butternut-muscade
– Aligot Aveyronnais
– Pois-chiches-curry-coco
– Desserts au chocolat, ou gâteaux de pois chiche torréfié, …
– Fauxmages façon camembert ou façon bleu des causses !
Et boissons ! (Café ou Chaï, jus de raisin ou citronnade).
Parlez nous de votre relation avec le salon
Nous sommes labellisés Nature et Progrès.
Nous amenons notre stand sur la grande Foire BIO de Marjolaine depuis une dizaine d’année… et notre clientèle parisienne est toujours plus large! Nous sommes heureux de faire partie d’une équipe de producteurs BIO en meilleure harmonie avec la planète.
Ce salon est le rendez vous du BIO incontournable !