Présentez Champagne DEL’OZART en quelques mots
Nous sommes une exploitation familiale depuis 9 générations de vignerons, travaillant un domaine de 8,6ha sur les communes de Vincelles et Verneuil en vallée de la Marne, et chaque génération le fait évoluer à sa mesure.
Dans notre démarche de responsabilité environnementale et de protection de la santé humaine, près de la moitié de notre domaine est certifiée agriculture biologique, une étape clé pour prévenir la pollution de l’eau et la présence de résidus dans le produit final. Conscients qu’il s’agit d’une étape cruciale, mais non de l’intégralité des pratiques durables, l’ensemble de notre domaine a également obtenu les certifications VDC (Viticulture Durable en Champagne) ainsi que HVE (Haute Valeur Environnementale, niveau 3).
Que proposez-vous sur le salon ? Produits phares ? Des remises sur le stand ? Des nouveautés ? Ateliers ou conférences ?
Champagne Bio !
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