Présentez-vous en quelques mots
SolAlter est une entreprise dédiée à l’importation, la fabrication et la commercialisation de produits alimentaires de l’Équateur. Nous travaillons exclusivement avec des groupements de paysans d’Équateur, avec lesquels nous maintenons des relations durables dans le temps. Les produits sont ensuite transformés de manière artisanale, en France. Soit par nos soins, soit avec des partenaires artisans.
Que propose SolAlter sur le salon ? Produits phares ? Des remises sur le stand ? Des Nouveautés ? Ateliers ou conférences ?
Voici la liste des produits qui vous seront proposés !
– Chocolats, Chocolats CRUS, fruits secs enrobés de chocolat CRU
– Cafés Arabicas d’Altitude de différents terroirs d’Équateur
– Sucre complet de Canne
– Quinoa
– Crème de Châtaignes d’Ardèche, élaborées par nos soins avec du sucre complet de canne
Parlez-nous de votre relation avec le salon
SolAlter a commencé à participer à Marjolaine en 2009. Après une pause de 3 ans, nous sommes heureux de revenir cette année !