Présentez-vous en quelques mots
Natif du Périgord, fils de vigneron, je m’installe en 1989 en reconvertissant les 22 hectares en Bio et en adhérant à la mention Nature et Progrès. J’accompagne mon vignoble, Château Larchère dans le respect des terroirs et de sa biodiversité, profitant de la faune auxiliaire et de la flore spontanée pour donner au terroir toute son expression. Muriel, mon épouse m’accompagne dans cette aventure ainsi qu’une équipe de saisonniers à différents moments de l’année.
Que proposez-vous sur le salon ? Produits phares ? Des remises sur le stand ? Des Nouveautés ? Ateliers ou conférences ?
Je propose sur le salon une large gamme de vins blancs liquoreux d’AOP Monbazillac de 1995 à 2020 et Saussignac, des vins rouges d’AOP Bergerac, et une gamme d’Atypiques allant d’un Blanc Sec macéré à un Blanc liquoreux macéré en passant par un clairet, un Rouge et un Moelleux
Produits phares : nos Monbazillac
Remises sur le stand : promo sur le Bergerac Rouge 2013 Cuvée Terroir
Nos nouveautés : L’Atypique Rouge Terra Rebel
Parlez-nous de votre relation avec le salon
Pour nous, c’est une première participation au salon Marjolaine devenue possible par la diminution à 5 jours de l’ouverture du salon.