Présentez-vous en quelques mots
Chez Les Sauvages, nous produisons de L’eau de fleur d’oranger sur la Côte d’Azur à Cap d’Ail, entre Nice et Menton.
Je repère les anciens vergers d’agrumes sur le littoral dans le but de récolter les fleurs et de les distiller dans un alambic en cuivre. L’objectif est aussi de sensibiliser à la préservation des parcelles agricoles locales. J’entretiens ces vergers toute l’année en agriculture biologique.
Je repère les anciens vergers d’agrumes sur le littoral dans le but de récolter les fleurs et de les distiller dans un alambic en cuivre. L’objectif est aussi de sensibiliser à la préservation des parcelles agricoles locales. J’entretiens ces vergers toute l’année en agriculture biologique.
Tout est fait main en petite quantité ; avec un parfum inoubliable d’une qualité sublime pour le culinaire, le cosmétique ou le médicinal.
Venez retrouver le goût de votre enfance !
Que proposez-vous sur le salon ? Produits phares ? Des remises sur le stand ? Des Nouveautés ? Ateliers ou conférences ?
Les Sauvages vous proposerons de l’eau de fleur d’oranger, des hydrolats petit grain bigaradier.
Sur le stand, vous pourrez venir à ma rencontre pour me poser toutes vos questions : production: entretien des agrumes, savoir-faire, conservation, distillation, et aussi utilisation de l’eau de fleur d’oranger : en cosmétique, en médecine et bien sûr, en cuisine !
Sur le stand, vous pourrez venir à ma rencontre pour me poser toutes vos questions : production: entretien des agrumes, savoir-faire, conservation, distillation, et aussi utilisation de l’eau de fleur d’oranger : en cosmétique, en médecine et bien sûr, en cuisine !
Des recettes et secrets du sud vous seront divulgués durant ces cinq jours parisiens.
Je donnerai une conférence sur l’eau de fleur d’oranger du Far-East de la Côte d’azur le vendredi 10/11 à 14h30 illustrée de photos et de vidéo. Nous y verrons l’histoire des agrumes sur la Côte d’Azur ainsi que le travail aujourd’hui : la distillation de l’eau florale, les journées de cueillette avec les bénévoles.
Parlez-nous de votre relation avec le salon
C’est la première fois que j’expose ici. Ancienne parisienne reconvertie dans l’agriculture il y a 10 ans, c’est avec fierté que je reviens dans ma ville natale qui compte tant pour moi.
En effet, j’ai entendu parler de ce salon mythique de nombreuses fois et je suis impatiente de venir y exposer !
En effet, j’ai entendu parler de ce salon mythique de nombreuses fois et je suis impatiente de venir y exposer !