Présentez My Scoby – Orisae en quelques mots
Orisae, c’est nous ! Basés à Strasbourg, on a lancé en 2024 My Scoby, notre nouvelle marque qui fait du kéfir et du kombucha les stars de la fermentation maison. Derrière cette aventure, il y a une équipe de 7 experts en boissons pétillantes et fermentées à faire soi-même, menée par Axel et Cléo, nos co-fondateurs (et couple à la ville comme au boulot, parce que pourquoi faire simple quand on peut tout partager ?). Notre mission entant qu’éleveurs et cultivateurs de ferments, vous permettre de préparer chez vous du kéfir et du kombucha facilement avec notre gamme complète et bio – la seule en France ! Vous voulez faire pétiller votre cuisine ? On s’occupe de tout, sauf de la vaisselle. 😉
Que propose My Scoby sur le salon ? Produits phares ? Des remises sur le stand ? Des Nouveautés ? Ateliers ou conférences ?
Sur le salon, My Scoby la nouvelle gamme d’Orisae vous propose tout pour devenir un pro du kéfir et du kombucha maison, et tout ça en bio ! Nos produits phares ? Les grains de kéfir frais (les seuls en France !), des grains de kéfir déshydratés pour ceux qui aiment prendre leur temps, et les mères de kombucha prêtes à l’emploi.
On a pensé à tout le monde avec des kits complets qui incluent tout : ingrédients, matériel et savoir-faire. Pour les budgets plus serrés, on propose aussi des mini kits, parfaits pour se lancer.
Et comme on aime vous gâter, profitez de nos remises exclusives sur les packs pendant le salon !
Envie de pimper vos boissons ? Nos mix naturels de plantes et d’épices sont là pour rendre votre kéfir ou kombucha encore plus gourmand. On vous propose aussi des ingrédients premium, comme nos figues bio et notre sélection de thé, pour des fermentations au top.
Et pour couronner le tout, ne ratez pas notre conférence sur kéfir et le kombucha maison – c’est fun, facile et on vous donne tous nos meilleurs conseils pour réussir !
(Ps : À cette période, c’est notre seul point de vente à Paris, donc ne manquez pas l’occasion ! On sera sur le stand A10, juste à l’entrée.)
Parlez-nous de votre relation avec le salon
C’est notre deuxième au salon Marjolaine et on a adoré la première édition ! L’ambiance était top, plein de curieux sont venus nous voir, et c’est toujours un plaisir de retrouver nos clients qui reviennent. Cette année, on espère que vous serez encore au rendez-vous pour découvrir notre nouvelle gamme. On est encore les petits nouveaux, mais on s’y sent déjà comme chez nous !