Les modes alimentaires évoluent et de plus en plus de consommateurs adaptent leur alimentation selon plusieurs critères : santé, intolérances ou convictions. La tendance du « SANS » explose !

Le salon Marjolaine proposera donc un parcours guidé d’exposants spécialisés en aliments sans sucre, sans gluten, sans lactose, sans sel, sans œufs et bien sûr sans additifs, tous soigneusement choisis pour garantir une excellente tolérance digestive et apporter une réponse nutritionnelle complète aux gourmands attentifs à leur alimentation.

Parmi les nouveautés 2018, vous pourrez retrouver :

  • Les gourmandises d’ABCD Nutrition – Céliane,

Des madeleines moelleuses sans gluten disponibles en sachets individuels pour des goûters nomades ou des mini biscuits croustillants et généreusement fourrés au cacao ou à la vanille, sans gluten, vegan et sans huile de palme. Stand A8.

       www.abcdnutrition.com

  • La Mayonnalg de Bord à bord,

Une délicieuse sauce froide façon mayonnaise 100% végétale et sans gluten, à base de moutarde de Dijon, de vinaigre de vin vieux et avec la touche Bord à bord : 5% d’algues crues pour une recette onctueuse et savoureuse à souhait qui a décroché le Trophée Or Innovation Natexpo 2018 ! Stand F25.

www.bord-a-bord.fr