Présentez L’Atelier Contal en quelques mots
L’Atelier Contal est une Biscuiterie Artisanale créée par une famille de paysan meunier biscuitier en France dans les Ardennes.
Paysan depuis 1988, Vincent a décidé de transformer ses productions en montant un moulin à meules de pierre à la ferme pour proposer des farines bio et sans gluten, puis des huiles bio première pression à froid (Caméline et Colza); depuis 2019 ils vous proposent des biscuits salés, sucrés et à garnir à base de leurs farines de sarrasin et lentilles vertes; sans additifs et sans conservateurs.
Que proposez vous sur le salon ? Produits phares ? Des remises sur le stand ? Des Nouveautés ? Ateliers ou conférences ?
L’Atelier Contal vous proposera des farines sans gluten, huiles de Caméline première pression à froid, biscuits sans gluten (salés, sucrés) ; et enfin, des biscuits à garnir : Cuillères à Croquer (apéritifs dinatoires éco-responsables).
Parlez-nous de votre relation avec le salon
Nous sommes heureux de retrouver nos clients pour notre troisième participation à Marjolaine.