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ALIMENTAIRE

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Stand: A 1 Pôle Région Centre
Description:

Viande de porc, charcuterie et agneau.

Stand: A 2
Description:

Éleveur de vaches "Aubrac" vente en caissettes de 5kg, morceaux assortis, bocaux de tripes et bocaux de daube, pâté de foie, farine complète bio obtenue avec mon blé bio écrasé dans mon moulin avec une meule en pierre.

Stand: A17
Description:

Fruits, jus, compote, fruits au sirop, vinaigre, viande d'ovins.

Stand: B10
Description:

Volailles et canards

Stand: C37
Description:

Artisan de la terre. Producteur de la graine à l'assiette en biodynamie et permaculture. Variétés anciennes et rares. Pépinière, maraîchage, transformation. Jus de fruits et légumes crus.

Stand: D39
Description:

Chanvre bio des Ardennes : Huile, farine, graine. Graines décortiquées et assortiment. Ferme à projet écologique.

Stand: E17
Description:

Affinage et commercialisation de fromages issus de l'Agriculture Biologique (Comté AOP, Morbier AOP, Tome, Raclette, Beurre bio).

Stand: E31 Pôle Nature & Progrès
Description:

Vin rouge - vin fermier - vigne du prône, Ail rose du Tarn - Kg - 0,500g, Ail au sel - pots de 125 gr, Lentilles - 1kg.

Stand: F20
Description:

La ferme aux escargots vous propose sa gamme de produits escargots gros gris élaborée dans une démarche en totale autonomie : de la reproduction à l'assiette.

Stand: G16
Description:

Produits siciliens artisanaux.

Stand: G22
Description:

Vente de fromages affinés d'Auvergne, Corrèze, d'Avignon, et de Lozère. (Vaches, brebis)

Stand: H17
Description:

Cueillette et transformation de plantes aromatiques et médicinales sauvages des garrigues du Sud de la France.

Stand: H19bis
Description:

Conserves issues de la pêche durable et à petite échelle

Stand: H20
Description:

Univers de la conservation sous-vide des aliments pour organiser les repas à l'avance. Univers du bain dérivatif lié avec une bonne alimentation.

Stand: H38 Pôle DEMETER
Description:

Pestos à l'ail des ours, ail frais, basilic et autres produits transformés du jardin. Fromage de montagne, munster.

Stand: PAV44
Description:

Fibritti vous propose de délicieuses pâtes à base de haricots de soja. Ces pâtes raviront la communauté vegan, sans gluten, tout comme ceux qui veulent se faire plaisir avec de nouveaux produits originaux.

Stand: PAV44
Description:

Freely Handustry ce sont de délicieux snacks, gourmands et innovant tout en restant Bio, sans gluten et vegan.

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