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ALIMENTAIRE

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Stand: B 3
Description:

Huile d'olives, miels, lupins, légumineuses, filets de Bonite et sauces tomates. Gamme sans sel ajouté. Tartinades producteurs bio du Portugal.

Stand: C19
Description:

La fleur de sel, gros sel gris, salicorne, moutarde, la fleur assaisonnée, gros sel assaisonné, sels de bains (lavandes, eucalyptus, arnica...).

Stand: D12
Description:

Importation directe du Pérou de différentes coopératives dans une démarche d'équité : Café Paloma, cacao et chocolat El Inti, sucre de canne complet, quinoa, maca et super foods, textile en alpaga. certifié commerce équitable par le système SPP (www.spp.com)

Stand: D22 Pôle Bio Sud Ouest
Description:

Artisan, apiculteur, fabrication de pain d'épice vendu à la coupe, produit de la ruche, miel, propolis, condiment : miel à l'ail noir + cervoise

Stand: E 9 Pôle Bretagne
Description:

Sirops à base de plantes sauvages d'épices et de gingembre. Fabrication artisanale.

Stand: E15
Description:

Biscuits sans gluten ni produit laitier + 1 gamme vegan,biscuits au sucre de fleurs de coco, rapadura, sirop d'agave.

Stand: E26
Description:

Symples souhaite remettre au goût du jour les plantes médicinales françaises en proposant des softs sains (très peu sucrés et 100% naturels), biologiques et fabriqués en France.

Stand: E28
Description:

Fabricant de produits finis issus de l'agriculture biologique. Importateur et distributeur de matières premières et de produits finis alimentaires issus de l'agriculture biologique

Stand: F11
Description:

Fabricant d'hypocras, recette médiévale de vin parfumé avec des épices, du rouge, blanc, rosé au basilic, orange et citron, et de liqueurs au lait d'amande et maca du Pérou

Stand: F17
Description:

Vente de fruits déshydratés à basse température et d'oléagineux crus, de fruits secs et de fruits séchés de très grande qualité.

Stand: F22
Description:

Producteurs, transformateurs, de petits fruits et fruits sauvages. Confitures, coulis, sirops, compotes, chutneys et confits, apéritifs aux plantes et plantes médicinales.

Stand: F27
Description:

Saumon fumé bio d'Irlande fumé à la ficelle, king d'Alaska fumé et tranché à la Russe. Gravelax de saumon, oeufs de saumon sauvage et rillette de saumon et haddock.

Stand: F28 Pôle Nature & Progrès
Description:

Solalter est spécialisé dans l'importation de produits d'Équateur. Nous travaillons en partenariat avec des groupements de paysans en Équateur et avec des artisans en France

Stand: F29bis
Description:

Fabriqué en France de manière artisanale, du brassage à l'embouteillage, So Kombucha est une gamme de boissons à base de thé, 100% bio, savoureuses, désaltérantes et peu sucrées.

Stand: F36
Description:

Production et vente de saucissons bio. Vente de fromages bio.

Stand: G31
Description:

Vente de poissons sauvages fumés.

Stand: H26
Description:

Vente de produits d'érable bio et ses dérivés bio. Sirop d'érable du Québec, canneberges séchées bio, soda biologique au sirop d'érable.

Stand: J 8
Description:

Production de petits fruits et plantes aromatiques - Transformation en sorbets et glaces végétales. Sorbets et glaces végétales vendues à la boule et à emporter.

Stand: J10
Description:

Sol semilla, l'incontournable de super aliments bio, sélectionne des produits de qualité, 100% naturels et purs: acérola, ajai, klamath bio, spiruline... Expert en cuisine aux super aliments et micro-nutrition, déguster nos recettes maison!

Stand: PAV44
Description:

Spiruline en brindille produite en Gironde et de haute qualité. Chocolat/spiruline issu de l'agriculture biologique. Coffret cadeau (moulin + spiruline). Livre de recette spiruline écrit par Julie Estingoy. Phycocyanine

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