Liste des exposants 2021
Certains exposants ne sont pas présents durant tout le salon
6/9 : présent du 6 au 9 novembre
10/14 : présent du 10 au 14 novembre
VINAIGRES DE LA CARRIERE
Paysans passionnés, nous cultivons des variétés anciennes. Nous transformons chez nous les fruits de nos récoltes grâce aux savoir-faire traditionnels appris des anciens : fermentation, macération, affinage, vieillissement. Nos vinaigres de fruits, classiques ou balsamiques, nos gelées de fruits, nos eaux de vie et apéritifs résultent du lent travail de la nature et de notre enthousiasme.
Domaine d'activité