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Lectures bio / bien-être / développement durable
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Prospective d'un monde en mutation
Sous la direction de Carine Dartiguepeyrou
Comment expliquer les grands changements planétaires que nous vivons ? De quelle nature est cette transformation et comment impacte-t-elle nos systèmes politiques, économiques et sociaux ?
Comment construire un développement durable au-delà du débat sur la croissance et la décroissance ? S'agit-il d'un "virage" ou d'une "métamorphose" qui nous conduit vers une nouvelle civilisation ?
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L'enjeu de nos sociétés est de parvenir à dégager des stratégies créatives qui allient vision et action pour construire un avenir meilleur, plus proche des hommes et du vivant. Dans ce sens, ce livre s'adresse à l'ensemble des parties prenantes que cela soit les États, les entreprises ou la société civile qui se posent la question du devenir planétaire.
Ce livre propose une série de contributions d'auteurs venus de divers horizons, à la fois en termes de discipline, d'activités et de personnalités : Jean-Eric Aubert, Carine Dartiguepeyrou, Ervin Laszlo, Tristan Lecomte, Jacques Lesourne, Bruno Marion, Edgar Morin, Matthieu Ricard, Michel Saloff Coste, Jean Staune, Antonella Verdiani. Tous amis du Club de Budapest, oeuvrant chacun à leur façon pour la conscience planétaire, ils ont à la fois un nouveau regard et une vision originale sur un sujet essentiel à la transformation et cherchent à mettre en oeuvre les idées qu'ils défendent.
L'Harmattan, Collection Prospective, 2010.
Mini-Kit de Survie de la Nana bio
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Isabelle Delannoy et Marie Beuzard, journaliste
200 conseils futés tout au long de l'année
Choisir ses produits d'entretien ? S'y retrouver dans les labels bios ? Quels produits manger au meilleur moment ? Comment soigner un coup de soleil ou faire briller ses cheveux ? Préserver son bien-être et la planète sans se compliquer la vie, ni se mettre sur la paille. C'est possible et surtout ludique !
Editions Eyrolles
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Médecines et Alimentation du futur : Santé et modes de vie
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Philippe Desbrosses, David Servan-Schreiber, Edgar Mori, Nicolas Hulot, Jean-Marie Pelt, Dominique Belpomme, Pierre Rabhi, Albert Jacquard, Eric-Gilles Séralini, Coline Serreau, Thierry Janssen ou encore Lylian Le Goff
Cet ouvrage reprend les principales interventions des Entretiens de Millançay, consacrées depuis 1992 à l'écologie et l'agriculture biologique, ainsi qu'au lien entre santé et environnement.
Editions Le Courrier du Livre
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Peindre et décorer au naturel
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Nathalie Boisseau
Un livre déco écolo-pratique où l'on apprend à réaliser sa colle à papier peint "maison" avec de la farine, à faire de la peinture murale avec de la pomme de terre ou du fromage blanc, des badigeons à l'huile d'olive ou à la chaux... 38 recettes décoratives, pratiques, expliquées pas à pas en photos. Un livre qui inspire et donne envie de tout tester.
Editions Alternatives
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La déco bio en 500 adresses
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Marie Lorrain
Le guide indispensable pour une maison plus saine et écologique
De la déco, oui, mais bio et écolo ! Pour réaliser votre rêve d'un intérieur chaleureux et éco-responsable à la fois, ce guide inédit recense 500 marques, créateurs et boutiques écologiques avec leur coordonées complètes (site internet, showroom, point de vente...).
Editions Fleurus
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Paris, Nature & Bio
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Les 580 meilleures adresses de la ville au grand air : le bio, les boutiques éthiques, les jardins, les restaurants à terrasses, les marchés...
Editions L'indispensable
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Les nouvelles couleurs du vin. Une approche sensuelle des vins naturels
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De Michel Tuz
Présentation du vin naturel comme un élément vivant et complexe qui suit une évolution dynamique et circulaire plus ou moins rapide en fonction de son mode d'élaboration. S'appuyant sur la démarche biodynamique, l'auteur dégage 4 phases ou 4 saisons dans l'organisation viticole et présente 134 vignerons français dont 15 italiens.
Editions Jean-Paul Rocher
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OGM : Tout s'explique
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De Christian Vélot
Ce livre tout public explique ce que sont les OGM : leur fabrication, leurs différents domaines d'utilisation, tout ce qui se prépare dans les labos en matière d'OGM agro-alimentaires, les raisons de l'absence de maîtrise de cette technologie, les risques
environnementaux et sanitaires associés, les carences d'évaluation des plantes génétiquement modifiées, les réponses aux arguments les plus répandus des défenseurs inconditionnels des OGM, ainsi qu'un certain nombre de réflexions personnelles sur les principaux aspects sociétaux des OGM agro-alimentaires et sur la place de la recherche dans la société.
Editions Goutte de Sable
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Ma beauté bio
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De Anne Ghesquière et Marie de Foucault
Comment avoir un teint éclatant, sans ride, une taille de guêpe, une forme éblouissante ?
Les réponses dans ce guide de beauté bio qui s'intéresse aussi à votre rythme de vie et vous apporte des solutions concrètes, respectueuses de l'environnement, des conseils personnalisés ainsi que pleins d'astuces et des recettes de beauté bio !
Editions Eyrolles
Plus d'info
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Maman bio, mon bébé de la naissance à 2 ans
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De Claude Didierjean-Jouveau et Martine Laganier
Comment bien s'occuper de son bébé en préservant sa santé et son environnement ?
Allaitement, alimentation, portage, sommeil, hygiène corporelle, couches lavables et vêtements, mode de garde, éveil... voici le guide bio le plus complet pour élever son enfant de 0 à 2 ans.
Editions Eyrolles
Plus d'info
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Ciel! ma prairie
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De Dominique Louise Pellegrin
La prairie, un morceau de paysage que nous connaissons tous et que nous aimons, disparaît au profit des villes des zones commerciales, des autoroutes… Nous nous lamentons alors que de nouvelles prairies naissent pour le plus grand bonheur de nos enfants. Mais savons nous les reconnaître ?
Un récit plein de tendresse et d'humour, à la fois personnel et documenté sur l'évolution du paysage aujourd'hui.
Editeur : Laure Flavigny
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La Tourmente alimentaire
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De Matthieu Calame
Cet essai propose une autre manière d'organiser l'échange des denrées. Après un rappel historique des différentes politiques agricoles, il met en perspective les enjeux mondiaux : nourrir la planète tout en préservant l'environnement.
Editions Charles Léopold Mayer
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